Azúcar refinado, un dulce que silenciosamente puede amargarte la vida

Un consumo excesivo de azúcar refinado puede resultar muy perjudicial para nuestra salud.

El azúcar en su forma natural no representa un peligro para nuestra salud. Este azúcar lo encontramos en la fruta, verduras y cereales.

 

¿Cómo puede afectar el consumo excesivo de azúcar refinado en nuestra salud?

El consumo excesivo de azúcar puede provocar que desarrollemos una diabetes tipo 2. Es también responsable de la acumulación de grasa en la zona abdominal, problemas nutricionales, aumento de peso, obesidad, así como de enfermedades del corazón.  Además, el azúcar puede dañar nuestro hígado, sus efectos pueden llegar a ser similares a los del alcohol.

A nuestra piel, también le afecta dado que produce daños en la elastina y el colágeno de la piel.

 

¿Qué son los azúcares añadidos?

Los azúcares añadidos son los que se añaden a los alimentos y bebidas procesadas durante su fabricación.

Tipos:  azúcar blanco, azúcar moreno, miel, jarabe de maíz, melaza, miel…

Estos son algunos de los productos que contienen este tipo de azúcares: zumos, salsas para aderezar las ensaladas, pan de molde, fruta en almíbar, comidas preparadas, bollería industrial, kétchup, tomate frito, patatas fritas, bebidas carbonatadas, bebidas isotónicas, bebidas energizantes, chucherías, mermeladas, chocolates, cereales refinados, (caramelos), helados, postres lácteos…

 

Motivos para dejarlos

  • Para prevenir enfermedades relacionadas con su consumo
  • Porque aporta un gran valor calórico y ningún valor nutricional
  • Para cuidar de nuestro aparato digestivo (indigestión, acidez, gases…)
  • Prevenir las caries o gingivitis
  • Para reducir la ansiedad, la irritabilidad o dificultad de concentración que provoca la subida de adrenalina, por su elevado consumo
  • Lucir una piel más bonita

 

¿Qué cambios se producen en nuestro cuerpo cuando dejas de consumir azúcar?

Estos son los más tangibles:

  • Más energía y vitalidad
  • Mejor calidad del sueño
  • Mejor aspecto y calidad de tu piel
  • Menos ansiedad y nerviosismo
  • Mejor gestión del hambre emocional
  • Mejora de la concentración y memoria
  • Se reduce el riesgo de padecer enfermedades relacionadas con su consumo

 

Unidad de nutrición y dietética de IMBEST, Unidad de obesidad del Instituto de Edoscopia Avanzada Espinós Turró

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